Recept na Piškotové těsto

Piškotové těsto

Piškotové těsto musí bíýt nadýchané a vláčné. Nesmí být příliš suché. 

Jak udělat piškotové těsto

na piškotové těsto potřebujete:

6 vajec                                                                        

6 lžic cukru                                                                

6 lžic polohrubé mouky                                            

Z bílků ušleháme tuhý sních. Poté přidáme žloutky a cukr. Až bude vše pečlivě ušleháno přidáme i mouku. Potom vymažeme formu ve které chceme dort upéct.  Formu vymažeme mástem a vysypeme hrubou moukou. Než vylijeme těsto do formy tak si předehřejeme troubu na 170stupnů celsia. Vložíme formu s těstem do trouby a pečeme 10minut těsto si ale hlídáme aby se nám nepřipálilo.